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Gegrillte Forelle mit geschmortem Lauch und Orangen-Butter-Weißwein-Sauce

Gegrillte Forelle mit geschmortem Lauch und Orangen-Butter-Weißwein-Sauce

Hiillostettua nieriää, haudutettua purjoa ja appelsiinilla maustettua voi-valkoviinikastiketta

30 €

Sea Horse · Helsinki

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratene Felchen, begleitet von geschmortem Lauch und einer Zitrus-Weißwein-Butter-Sauce.

Küche
Finnisch

Typische Zutaten

  • Felchen
  • Lauch
  • Butter
  • Weißwein
  • Orange
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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