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Geschichte des Gerichts
Vietnam
- Herkunft
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Bánh bao sind gefüllte Hefeklöße aus Weizenmehl der vietnamesischen Küche. Die Füllung des Gerichts besteht aus Hühnchen oder Hackfleisch vom Rind beziehungsweise Schwein.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bánh bao“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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