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Pulpo a la Gallega aus dem Alborán-Meer

Pulpo a la Gallega aus dem Alborán-Meer

PULPO A LA GALLEGA del Mar de Alborán

22,90 €

Tinta Fina · Granada

Oktopus zubereitet mit Paprika.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Oktopusstücke, gekocht und serviert mit Olivenöl, grobem Salz und Paprika.

Küche
Spanisch (Galicisch)
Herkunft
Galicien, Spanien

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Olivenöl
  • Paprika
  • Meersalz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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