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Gegrillter Ziegenkäse mit getrockneten Tomaten, Speck und Quittenpaste

Gegrillter Ziegenkäse mit getrockneten Tomaten, Speck und Quittenpaste

Queso de cabra a la parrilla con tomates secos, bacon y membrillo

14,50 €

Taberna El Mentidero · Granada

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett70%
    70%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein warmer Vorspeisenklassiker mit Ziegenkäse-Medaillons, die gegrillt werden, bis sie weich sind, serviert mit herzhaften und süßen Beilagen.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Ziegenkäse
  • getrocknete Tomaten
  • Speck
  • Quittenpaste

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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