Nährwerte
≈ 60 kcalpro Portion von etwa 30 g
- Eiweiß30%
- Fett17%
- Kohlenhydrate53%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Art Gunkanmaki-Sushi, bei der ein Algenstreifen um einen Reisberg gewickelt wird, um eine Beilage aus roher Jakobsmuschel zu halten.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Jakobsmuschel
- Sushireis
- Nori
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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