Nährwerte
≈ 70 kcalpro Portion von etwa 30 g
- Eiweiß28%
- Fett50%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Sushi im Gunkan-maki-Stil, bei dem roter Thunfisch in Algen eingewickelt und mit einer scharfen Sauce belegt ist.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- roter Thunfisch
- scharfe Sauce
- Nori
- Essigreis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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