Merluza-Pakora
Pakora de merluza
9,50 €
Restaurante Bombay Vegano · Granada
Merluza in Kichererbsenmehl mit Ingwer, Masala, Salz und Pfeffer paniert.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß25%
- Fett47%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Backwerk aus Seelachsstücken, die in einem gewürzten Kichererbsenmehlteig paniert und anschließend frittiert werden.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Indien
Typische Zutaten
- Seelachs
- Kichererbsenmehl
- Ingwer
- Masala
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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