Lammkoteletts in Romesco-Sauce
Chuletas de Cordero en Salsa Romescu
18 €
Restaurante Albahaca · Granada
Lammkoteletts mit Romesco-Sauce.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett67%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrillte oder gebratene Lammkoteletts, serviert mit einer traditionellen katalanischen Sauce aus gerösteten Nüssen und Paprika.
- Küche
- Spanisch (katalanisch)
- Herkunft
- Katalonien, Spanien
Typische Zutaten
- Lammkoteletts
- Mandeln
- geröstete rote Paprika
- Knoblauch
- Tomaten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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