Aben Humeya Ochsenschwanz entbeint mit cremigen Kartoffeln und Padrón-Paprika
Rabo de toro Aben Humeya deshuesado con cremoso de patata y pimientos del padrón
28,45 €
Restaurante Aben Humeya · Granada
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett47%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarter, knochenloser Ochsenschwanz serviert mit cremigem Kartoffelstampf und sautierten Padrón-Paprika.
Typische Zutaten
- Ochsenschwanz
- Kartoffel
- Padrón-Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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