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1/8 Gebackener Oktopus

1/8 Gebackener Oktopus

1/8 Baked Octopus

25,50 €

Ossobuco Ristorante · Granada

Gebackener Oktopus mit geröstetem Tomaten-Concassé und Stracciatella.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß39%
    39%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebackener Oktopus, serviert mit einem frischen Tomaten-Topping und cremiger Stracciatella.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Tomate
  • stracciatella cheese
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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