Gnocchi Calabrese
14 €
Ossobuco Ristorante · Granada
Gnocchi mit scharfer N'Duja-Sauce und Stracciatella.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß13%
- Fett51%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kartoffelklöße, serviert mit einer scharfen calabrischen Schweinefleisch-Streichpaste und cremiger Stracciatella.
- Küche
- Italienisch (kalabresisch)
Typische Zutaten
- gnocchi
- nduja
- stracciatella cheese
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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