Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett37%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Pinsa mit Aromen, die mit Mailand assoziiert werden, oft mit cremigen Elementen oder spezifischen gepökelten Fleischsorten.
- Küche
- Italienisch (Lombardisch)
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Pinsa-Teig
- Mozzarella
- Pancetta
- Pilze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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