Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß24%
- Fett63%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Lamm-Curry, das mit einer großen Menge Zwiebeln gekocht wird, die in verschiedenen Stadien hinzugefügt werden, um eine reichhaltige, strukturierte Sauce zu erzeugen. Der Name bezieht sich auf die doppelte Verwendung von Zwiebeln.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Indien
Typische Zutaten
- Lamm
- Zwiebeln
- Tomaten
- Ingwer
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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