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Thunfisch in Escabeche

Thunfisch in Escabeche

Atún en Escabeche

16 €

Mesón Alegría · Granada

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In einer Marinade aus Essig, Öl und Gewürzen konservierter Thunfisch. Diese traditionelle Konservierungsmethode verleiht dem Fisch ein spritziges und aromatisches Aroma.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Thunfisch
  • Essig
  • Olivenöl
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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