Mogote, Süßkartoffel, Schweineschwanz-Saft und Pastinake
Mogote, bon iato, jugo de rabo de cerdo y chirivía
24 €
Le Bistró by El Conjuro · Granada
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß12%
- Fett51%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus Mogote (wahrscheinlich eine Art Gemüse oder Stärke), Süßkartoffel und Pastinake, verfeinert mit einer Schweineschwanz-Reduktion.
Typische Zutaten
- Süßkartoffel
- Pastinake
- Schweineschwanz
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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