Spieße von gegrillter Aubergine
Brochetas de berenjena asada
10,25 €
La Tabernilla del Darro · Granada
Spieße von gegrillter Aubergine mit Melasse-Marinade.
- Eier
- Fisch
- Soja
- Sesamsamen
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß7%
- Fett30%
- Kohlenhydrate63%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginenspieße, die geröstet und mit einer süßen Zuckerrohrhonig-Marinade glasiert wurden.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Zuckerrohrhonig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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