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Marinierter Thunfischrot

Marinierter Thunfischrot

Atún rojo marinado

8,90 €

La Tabernilla del Darro · Granada

Marinierter Thunfischrot mit Txaka und Kimchi.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Krebstiere
  • Eier
  • Fisch
  • Soja
  • Schwefeldioxid und Sulphite
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß38%
    38%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rohe Thunfischscheiben, die in Gewürzen mariniert sind und oft mit fermentierten oder scharfen Beilagen serviert werden.

Küche
Fusion

Typische Zutaten

  • roter Thunfisch
  • txaca
  • Kimchi

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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