Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß12%
- Fett34%
- Kohlenhydrate54%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Puddingdessert, das mit einer Schicht aus klarem Karamellsauce überzogen ist. Es wird typischerweise durch Dämpfen oder Backen einer Mischung aus Eiern, Milch und Zucker zubereitet.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien, unbekannt
Typische Zutaten
- Eier
- Milch
- Zucker
- Karamell
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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