Marmitako Vasco
Baskische Thunfischsuppe
18 €
El Balcon de San Nicolas · Granada
Thunfisch- und Tintenfischsuppe mit Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika und Tomaten.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß34%
- Fett31%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Eintopf auf Thunfischbasis, der oft von Fischern in kleinen Booten zubereitet wird.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
- Herkunft
- Baskenland, Spanien
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Tintenfisch
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Paprika
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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