Blauflossen-Thunfischlenden-Tartar
Bluefin tuna loin tartare
28,50 €
Carmen Mirador De Aixa · Granada · 150 g
- Fisch
- Soja
- Senf
- Sesamsamen
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß46%
- Fett51%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gewürfeltes rohes Blauflossen-Thunfischloin, gewürzt mit verschiedenen Aromaten.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Blauflossen-Thunfischloin
- Sojasauce
- Sesamöl
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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