Nährwerte
≈ 510 kcal± 30% · pro Portion von etwa 253 g
- Eiweiß19 g
- Fett35 g
- Kohlenhydrate28 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- davon Zucker
- 10 g
- Ballaststoffe
- 3,6 g
- Salz
- 1,8 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Folat 42%
- Vitamin A 32%
- Vitamin E 28%
- Kalium 27%
- Vitamin C 23%
- Calcium 22%
- Vitamin B1 16%
- Vitamin B12 16%
- Magnesium 15%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Salat mit cremigem Ziegenkäse, oft kombiniert mit Blattsalaten und einem Vinaigrette. Er ist eine gängige leichte Vorspeise oder eine Option für das Mittagessen.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Ziegenkäse
- gemischter Blattsalat
- Nüsse
- Vinaigrette
- getrocknete Früchte
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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