Nährwerte
≈ 450 kcal± 35% · pro Portion von etwa 246 g
- Eiweiß5,9 g
- Fett25 g
- Kohlenhydrate47 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- davon Zucker
- 4,5 g
- Ballaststoffe
- 4,8 g
- Salz
- 1,5 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Kalium 57%
- Vitamin C 48%
- Vitamin E 43%
- Eisen 20%
- Folat 18%
- Magnesium 18%
- Vitamin B1 17%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Gewürfelte Kartoffeln, die frittiert und typischerweise mit einer scharfen Sauce auf Tomatenbasis oder Aioli serviert werden.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Olivenöl
- scharfe Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
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