Huevos rotos mit Schinken und Trüffelöl
Huevos rotos con jamón y aceite de trufa
16,50 €
Antigua Bodega Castañeda · Granada
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett56%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein beliebtes spanisches Wohlfühlgericht bestehend aus Bratkartoffeln, belegt mit Spiegeleiern, die zum Mischen mit den Zutaten aufgeschlagen werden, serviert mit gepökeltem Schinken und Trüffelöl.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Eier
- jamón ibérico
- Trüffelöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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