Sukiyaki
399 SEK≈ 36,11 €
Zozaki · Göteborg
Japanisches Fondue mit Entrecôte und Gemüse, serviert mit rohem aufgeschlagenem Ei.
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Geschichte des Gerichts
Japan
- Herkunft
- Japan
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Sukiyaki (japanisch 鋤焼 oder すき焼き) ist ein Eintopfgericht (jap. 鍋物, Nabemono) der japanischen Küche. Zutaten sind hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, Tofu, Konnyaku-Nudeln, Lauch, Zwiebeln, Chinakohl und Enoki-Pilze.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Sukiyaki“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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