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Bulgogi

Bulgogi

139 SEK≈ 12,64 €

Yubi · Göteborg

Bulgogi-Hähnchen mit Reis, Kimchi und Gurke.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett27%
    27%
  • Kohlenhydrate53%
    53%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Schüssel mit mariniertem Hähnchen, serviert mit Reis, Kimchi und Gurke.

Küche
Koreanisch

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Reis
  • kimchi
  • Gurke

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Korea

Bulgogi
© by ayustety · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Korea
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Bulgogi (wörtlich etwa „Feuerfleisch“) ist ein Fleischgericht der koreanischen Küche. In Korea gilt es als Festtagsgericht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bulgogi“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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