ELOTE

Mexikanischer Maiskolben

95 SEK≈ 8,62 €

Tranquilo · Göteborg

Grillierter Mais mit Aioli, Feta, Tajín und Maistortillas.

Nährwerte

420 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß8 g
8%
Fett24 g
52%
Kohlenhydrate42 g
40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gegrillter Maiskolben, überzogen mit cremigen Saucen, Käse und Gewürzen, oft serviert mit Chips.

Küche: Mexikanisch
Herkunft: Mexiko

Typische Zutaten

Mais
Aioli
Feta-Käse
Tajín
Mais-Tortilla-Chips

Geschichte

Eine beliebte Streetfood-Variante von mexikanischen Esquites oder Elote.

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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