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Schokoladentrüffel

Schokoladentrüffel

Chocolate truffle

35 SEK≈ 3,17 €

Restaurang Collage · Göteborg

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 30 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine kleine, mundgerechte Konfektart aus einem Kern aus Schokoladen-Ganache, oft mit Kakaopulver oder Schokolade überzogen.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Zartbitterschokolade
  • Sahne
  • Butter
  • Kakaopulver

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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