Tastavo Speisekarten in deiner Sprache Anmelden
Deutsch

Natur

Göteborg · Skandinavisch · €€€€ · 19 Gerichte · 49 SEK – 595 SEK · Vegetarierfreundlich

Route Anrufen

Snacks

  • Kroketten

    49 SEK≈ 4,46 €
    Krokett

  • Geröstete Flusskrebs

    95 SEK≈ 8,64 €
    Sotad kräfta

    Frittiertes Reispapier serviert mit Aquavit und Dill.

  • Vegetarische Tartelette

    99 SEK≈ 9,01 €
    Tarteletter veg

    Vegetarische Tartelette mit Käse, Hopfen und Zwiebel.

  • Ein Löffel Kaviar + Schwedischer Wodka

    150 SEK≈ 13,65 €
    En sked Caviar + Svensk Vodka

  • Hobelkäse

    105 SEK≈ 9,55 €
    Hyvlad ost

    Gehobelter Arla Unika-Käse mit braunem Essigbutter und geräucherten Mandeln.

Vorspeisen Förrätter

  • Räbiff

    165 SEK≈ 15,01 €
    Råbiff

    Räbiff aus Kürbis mit Pfefferzwiebeln, Basilikum und Quitte.

  • Vegetarische Majrova

    145 SEK≈ 13,19 €
    Majrova veg

    Vegetarische Majrova mit Knoblauchcreme, Meerrettich und gerösteter Lauchvinaigrette.

  • Garnelen-Dumpling

    175 SEK≈ 15,92 €
    Räkdumpling

    Garnelen-Dumpling mit Buttermilch, Sellerie, Apfel und Dill.

  • Muschel & Blutwurst

    165 SEK≈ 15,01 €
    Mussla & Blodpudding

    Frittierte Blutwurst mit geräuchertem Speck sowie Muschel- und Gurkenragout.

Hauptspeisen Mellan

  • Lamm

    295 SEK≈ 26,84 €

  • Vegetarische Pilze

    265 SEK≈ 24,11 €
    Svamp veg

    Gebackene, geräucherte und frittierte Pilze mit Rosenkohl, Kartoffelcreme und Dill-Schaum.

  • Ente

    285 SEK≈ 25,93 €
    Anka

    Entenkroketten mit eingelegten Pflaumen, Endivien und Senf.

  • Dorschrücken

    285 SEK≈ 25,93 €
    Torskrygg

    Dorschrücken mit Mais, Jalapeño, Krebscreme und eingelegten Tomaten.

  • Vegetarische Petersilienwurzel

    255 SEK≈ 23,20 €
    Persiljerot veg

    Petersilienwurzel mit Johannisbeeren, Selleriepüree und Käsebutter-Sauce.

Süßspeisen Sött

  • Blaubeeren & Messmör

    148 SEK≈ 13,47 €
    Blåbär & messmör

    Blaubeereis mit Zitronen- und Messmör-Creme, Baiser sowie Fenchel.

  • Ziege & Tomate

    155 SEK≈ 14,10 €
    Get & tomat

    Gegossener Ziegenkäse mit Haselnüssen, Tomatensorbet und Dillsamen.

  • Vegetarische Hagebutte

    165 SEK≈ 15,01 €
    Nypon veg

    Vanilleeis mit Mandelpraliné, Rosmarin und Schokolade.

  • Vegetarische Kaffeesüßigkeit

    65 SEK≈ 5,91 €
    Kaffegodis veg

Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Alle Lokale in Göteborg