Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß16%
- Fett43%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengebratene Teigtaschen, typischerweise gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse. Sie zeichnen sich durch einen knusprigen Boden und einen weichen, gedämpften Deckel aus.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- China, nach Japan übertragen
Typische Zutaten
- Mehl
- Schwein
- Kohl
- Ingwer
- Knoblauch
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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