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Pappardelle mit Pilzen und Wurst im Trüffelduft

Pappardelle mit Pilzen und Wurst im Trüffelduft

Pappardelle Funghi e Salsiccia al profumo di Tartufo

270 SEK≈ 24,31 €

Magazzino Ristorante Italiano · Göteborg

Pappardelle mit Wurst, gemischten Pilzen, Steinpilzen, Trüffelcreme, Butter und Schnittlauch.

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Pappardelle. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Pappardelle
© Fanny Schertzer · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Pappardelle sind mindestens einen Zentimeter breite italienische Bandnudeln. Sie werden oft als „Nudelnest“ mit einem Ragù serviert.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pappardelle“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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