Muhammara (Scharf)

MUHAMMARA (Stark)

79 SEK≈ 7,18 €

Divan · Göteborg

Eine scharfe Paprikamischung mit Walnüssen und Knoblauch.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß8%
8%
Fett72%
72%
Kohlenhydrate21%
21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Dip aus gerösteten roten Paprikas, Walnüssen und Gewürzen. Er wird typischerweise als Aufstrich oder Dip mit Brot serviert.

Küche: Levantinisch
Herkunft: Levante, unbekannt

Typische Zutaten

rote Paprika
Walnüsse
Knoblauch
Granatapfelmelasse
Semmelbrösel
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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