
MUHAMMARA (Ljutio)
MUHAMMARA (Stark)
SEK 79≈ € 7.19
Divan · Göteborg
Ljutka mješavina paprike sa orasima i bijelim lukom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini8%
- Masti72%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ukusni umak napravljen od pečenih crvenih paprika, oraha i začina. Obično se služi kao namaz ili uz hljeb.
- Kuhinja
- Levantska
- Porijeklo
- Levant, nepoznato
Tipični sastojci
- crvena paprika
- orasi
- bijeli luk
- sirće od nara
- prezle
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
MUHAMMARA (Ljutio): gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Divan