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Croque Madame – spiegelei

Croque Madame – spiegelei

15 €18 €

Uilenspiegel · Gent

Toast mit Schinken, Käse und einem Spiegelei.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein getoastetes Schinken-Käse-Sandwich, garniert mit einem Spiegelei.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Brot
  • Schinken
  • Käse
  • Ei

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Frankreich

Über den Klassiker Croque Madame. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Herkunft
Frankreich

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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