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Sanft geräucherter Lachs

Sanft geräucherter Lachs

Zacht gerookte zalm *

22 €

Fou d'O · Gent

Sanft geräucherter Lachs mit Toast, Petersilie und Zwiebelringen.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Lachs, der gepökelt oder geräuchert wurde, um eine zarte Textur und Geschmack zu erzielen.

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Toast
  • Petersilie
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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