Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß31%
- Fett65%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lamm, zubereitet nach der Art der Cevennes-Region, typischerweise serviert mit Vadouvan-Gewürzen.
- Herkunft
- Cevennes, Frankreich
Typische Zutaten
- Lamm
- Vadouvan-Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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