Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß18%
- Fett74%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarter oder gerösteter Schweinebauch, serviert mit Kohlrabi.
Typische Zutaten
- Schweinebauch
- Kohlrabi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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