Brioche-French-Toast mit karamellisiertem Apfel, belgischem Chicorée, knusprigem Speck und Honig
Brioche french toast with caramelised apple, Belgian endive, crispy bacon and honey
18 €
Cozette · Gent
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß10%
- Fett55%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dicke Brioche-Scheiben, die in Ei und Milch eingeweicht, dann gebraten und mit süßen sowie herzhaften Toppings serviert werden.
Typische Zutaten
- Brioche
- Apfel
- Belgischer Endivien
- Speck
- Honig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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