Austern Irish Mor
Oesters Irish Mor
18 €23 €30 €35 €
Allegro Moderato · Gent
Austern serviert mit einer Schalotten-Vinaigrette.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß28%
- Fett63%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische rohe Austern, kalt serviert mit einer leichten Vinaigrette auf Schalottenbasis.
Typische Zutaten
- Austern
- Schalotten
- Essig
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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