Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß28%
- Fett38%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische chinesische Suppe, die typischerweise Eistreifen, Fleischstückchen und Tofu in einer herzhaften Brühe enthält.
- Küche
- Chinesisch
- Herkunft
- Peking, China
Typische Zutaten
- Ei
- Tofu
- Fleisch
- Bambussprossen
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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