Dumplings mit fermentiertem Gemüse

Ravioli con verdura fermentata

5 €

Wan Chai Genova · Genua

Gedämpfte Dumplings mit Gemüse.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß10%
10%
Fett12%
12%
Kohlenhydrate78%
78%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit einer Mischung aus fermentiertem Gemüse. Sie bieten ein säuerliches und herzhaftes Geschmacksprofil.

Küche: Chinesisch

Typische Zutaten

Mehl
fermentiertes Gemüse
Ingwer
Sojasauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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