Spaghetti alla chitarra mit Camembert, rohem Schwertfisch und Safran-Fumet
Spaghetti alla chitarra, Camembert, crudo di ricciola e fumetto allo zafferano
26 €
Vittorio al mare · Genua
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett51%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Quadratisch geschnittene lange Pasta, serviert mit cremigem Camembert, rohem Amberjack und einer mit Safran verfeinerten Brühe.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Spaghetti
- Camembert
- Amberjack
- Safran
- Meeresfrüchtefond
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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