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Genuesische Ravioli nach Art des Kochs

Genuesische Ravioli nach Art des Kochs

Ravioli genovesi al tocco

15 €

Trattoria Tralalero · Genua

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Traditionelle genuesische gefüllte Pasta, zubereitet nach einem spezifischen lokalen Rezept und Gewürz.

Küche
Italienisch (Ligurisch)

Typische Zutaten

  • Ravioli-Pasta
  • Käse
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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