Plin-Ravioli mit Schwertfisch auf mediterrane Art
RAVIOLI AL PLIN DI RICCIOLA ALLA MEDITERRANEA
15 €
Trattoria Rosmarino · Genua
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß26%
- Fett46%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, gefaltete Teigtaschen gefüllt mit Fisch, serviert mit einer Schwertfisch-Zubereitung nach mediterraner Art.
- Küche
- Italienisch (Ligurisch)
- Herkunft
- Ligurien
Typische Zutaten
- Ravioli
- Schwertfisch
- Olivenöl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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