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Rinderfilet mit grünem Pfeffer

Rinderfilet mit grünem Pfeffer

Filetto di manzo al pepe verde

24,50 €

Trattoria della Raibetta · Genua

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein zartes Rinderfiletsteak, typischerweise angebraten oder geröstet und serviert mit einer cremigen Sauce aus grünen Pfefferkörnern.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • grüne Pfefferkörner
  • Sahne
  • Butter
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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