Geräucherter Schwertfisch mit Stracciatella und Limette
Spada fumé con Stracciatella e Lime
14 €
Trattoria Archivolto Mongiardino · Genua
Geräucherter Schwertfisch serviert mit Kartoffeln und Oliven.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß21%
- Fett62%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geräucherter Schwertfisch serviert mit cremigem Stracciatella-Käse, Kartoffeln und Oliven.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schwertfisch
- Stracciatella
- Kartoffeln
- Oliven
- Limette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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