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Lachs-Carpaccio

Lachs-Carpaccio

Carpaccio Sake

7 €

Royal Sushi · Genua · Max 2 a Testa

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 80 g
  • Eiweiß38%
    38%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Lachs, serviert mit einer Zitrus-basierten Sojasauce.

Küche
Japanese

Typische Zutaten

  • lachs
  • ponzu-sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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