Hausgemachte Strozzapreti, weißes Entenragù und Gemüse
Strozzapreti fatti in casa, ragù bianco d’anatra e verdurine
16 €
Osteria della Foce · Genua
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett43%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Handgemachte gedrehte Pasta, serviert mit einem herzhaften weißen Ragù aus Ente und Gemüse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- strozzapreti
- Ente
- Gemüse
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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