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Schwertfisch nach ligurischer Art

Schwertfisch nach ligurischer Art

Pesce Spada alla Ligure*

19 €

O' Sole Mio · Genua

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß35%
    35%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schwertfischsteaks, zubereitet mit Aromen, die typisch für die ligurische Küste sind, wie Oliven, Kapern oder Tomaten.

Küche
Italienisch (Ligurisch)
Herkunft
Ligurien, Italien

Typische Zutaten

  • Schwertfisch
  • Olivenöl
  • Tomaten
  • Kapern
  • Oliven

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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