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Fisch aus dem Ofen nach ligurischer Art

Fisch aus dem Ofen nach ligurischer Art

Pesce al Forno allo Ligure

19 €

O' Sole Mio · Genua

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fisch nach ligurischer Tradition, typischerweise gebacken mit Olivenöl, Kräutern und oft Kartoffeln oder Oliven.

Küche
Italienisch (ligurisch)
Herkunft
Ligurien, Italien

Typische Zutaten

  • Fisch
  • Olivenöl
  • Kartoffeln
  • Kräuter
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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