
Stroscia kombiniert mit dunklem Vermouth „Bagasciu“
Stroscia abbinata al vermouth scuro “Bagasciu”
7 €
La Voglia di Genova · Genua
- Glutenhaltiges Getreide
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß4%
- Fett48%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles süßes Gebäck oder Kuchen, bekannt als stroscia, serviert zusammen mit einem dunklen Vermouth.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Mehl
- Butter
- Zucker
- Gewürze
- Vermouth
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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